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Sous-marin italien

10 min de préparation + 0 min de cuisson 2 portions
Sous-marin italien

Ingrédients

  • 2 pains sous-marins, coupés en deux à l’horizontale

  • 45 ml (3 c. à s.) de pesto de basilic

  • 65 g de saucisson sec sopressata duBreton

  • 65 g de saucisson sec chorizo duBreton

  • 65 g de prosciutto duBreton

  • 65 g de saucisson sec pepperoni duBreton

  • 200 g de mozzarella frais, coupé en tanches

  • 1 tomate, coupée en tranches

  • 250 ml (1 tasse) de roquette

  • 45 ml (3 c. à s.) de mayonnaise

  • 1 gousse d’ail, hachée finement

Préparation

  1. Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec l’ail.

  2. Étendre le pesto sur la partie inférieure du pain. Ajouter le sopressata, le chorizo, le prosciutto et le pepperoni. Ajouter ensuite les tranches de mozzarella, les tomates et la roquette.

  3. Badigeonner la mayonnaise à l’ail sur la partie supérieure du pain. Bien refermer le sandwich.

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